プレーンのシフォンはたっぷり食べたので,今度はアールグレイの香りいっぱいのシフォンです。
焼きが甘いと膨らんだ後,縮んでくると聞いたので,しっかり焼いたら焼きすぎたみたい。 オーブンの癖をつかむのはなかなか難しいです。 そろそろ暑くなってくるので,オーブンを使わないお菓子を作りたいけど, シフォンの出来には満足できていないので,暫くは作っちゃうかも。。 レシピは 紅茶の香りたっぷりミルクティーシフォンを参照しました。 ノーオイルのシフォンや卵白のみのシフォンも気になっているこの頃です(*^▽^*) 人気blogランキング参加中です♪ ポチッとお願いしま~す 花の話を忘れてる?? いえいえ。。(^^ゞ ミニ薔薇です♪
by abc-kei
| 2007-05-16 19:32
| ホームメイド
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