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お彼岸はやはり

おはぎでしょう!
春は牡丹餅って言うのが正しいのかな?

昨日,買い物に出掛けたら,和菓子屋さんの牡丹餅が綺麗に並んでいました。
買おうかな~?と一瞬迷いましたが,止めて今日作ることにしました。

と言っても,冷凍庫から餡を出し,もち米を炊いて作っただけ(*^▽^*)v
時間があるときに餡を煮て,小分け冷凍しておくと便利ですね。

c0050906_2085066.jpg相変わらずの不細工な出来ですが,
甘味は控えめで美味しかったです。


きな粉4個,つぶし餡6個も作っちゃって,明日も牡丹餅が続きます。





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by abc-kei | 2008-03-21 20:16 | ホームメイド
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