ヘルシーとか低カロリーという言葉に弱いワタシです。 流行にいつも乗り遅れている我が家ですが この頃は「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」にはまっています。 普段は冷や奴の代わりにスプーンですくって晩酌の友です。 でも,このクリーミィな食感は,これはデザートにしなくちゃ!と思わせます。 そうしたら,同じ事を考える人はいるものですね。 この豆腐を使ったスウィーツレシピは既にありました。 でも,ヨーグルトを加えるのは無いだろうと思ったら,普通の豆腐を使ったレシピが既にありました~(T.T) 私が考えていたのと同じでした。 ダイエット☆豆腐☆ヨーグルト☆プリン ということで,今日のデザートは豆腐プリンです。 豆腐は「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」を使いました。 そして砂糖の代わりにパルスウィートを使っているので,カロリーも低いはず。 計算が出来ませんが。。。。低いと思って食べます。 ソースは柚子の絞り汁と皮を刻んでハチミツを加えたものです。 今日から3月♪ 薄着に備えて。。。ネ ダイエット・スウィーツも作らなくちゃ。 と言いながら,フォンダンショコラのリベンジを考えていますが。。。 人気blogランキング参加中です♪ ポチッとお願いしま~す
by abc-kei
| 2007-03-01 18:46
| ホームメイド
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