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編みパン

今日は編みパンを焼きました。
スイスでは編みパンを贈り物にするという習慣があるのですって。
家でパンを焼かない家庭でも編みパンは焼くとのこと。

これで,私もスイスの主婦になれるわ!(^^
 おっと! 言葉が。。。。(^_^;)ダメでした。

編み方にもいろいろありますが,これは2本編みです。
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クロスした生地を交叉しながら編むのが結構楽しいのです。
覚えるまでは,目が点でしたが,左ー右ー下ー上と交叉させる順番さえ覚えてしまえば私にも出来ます(^^

どうせならアーモンドもたっぷり乗せちゃえ!
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ちょっと乗せすぎかも。。。

250gの粉で2個です。
1個に付き,ひも状に伸ばした生地は2本。今回は60㌢に伸ばして編みました。

グラニュー糖を乗せなかったのは,切らしていたからということもあるのですが,
まだミルクジャムが残っているので,明日の朝はこれをスライスしてミルクジャムを付けて頂きま~す(^^

ちょっと焼き色が濃かったですね(^_^;)





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by abc-kei | 2009-11-30 22:36 | ホームメイド
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